Idén nyolcadik alkalommal rendezték meg a Hajdúsági Disznótort. A csípős idő ellenére február 7-én színes forgatag és jó hangulat várta a látogatókat a Hajdúböszörményi Tájházakban.

Az áldomást, a mangalica szúrása, szalmával való perzselése valamint feldolgozása követett, melyet a látogatók nagy érdeklődéssel figyeltek. A főzőversenyen szép számmal vettek részt csapatok, akik nagy lelkesedéssel készítették a disznótoros finomságokat. A zsűrinek idén sem volt könnyű dolga. A jó hangulatról a Pergő népzenei együttes gondoskodott. Mindezek mellett kirakodóvásár, kézműves foglakozás, kulturális programok valamint lovaskocsikázás színesítette a rendezvényt.

  

A hagyományok jegyében már nyolcadik alkalommal rendezik meg a Hajdúsági Disznótort a Tájházakban február 7-én.

A korábbi évekhez hasonlóan a szervezők idén is várják intézmények, vállalkozások, civil szervezetek és baráti társaságok jelentkezését, akik szívesen összemérnék egymással a tradicionális disznótoros étkek elkészítésében való jártasságukat. Idén is díjazni fogják a legízletesebb hagymásvért és toros káposztát, a leghosszabb kolbászt és a böszörményi ínyencségnek számító cukros-májas hurkát. Természetesen most is megválasztják a disznóvágások elmaradhatatlan kellékét, a legzamatosabb pálinkát. A versengés mellett kulturális programok színesítik majd az egész napos rendezvényt.

Nevezni január 30-ig lehet. Érdemes minél korábban ugyanis a nagy érdeklődés miatt nem biztos, hogy minden jelentkezőt fogadni tudnak. Bővebb információ a 06 20 368 4989-es telefonszámon kérhető, a versenykiírás letölthető innen.

Részletek hamarosan.

Mindenki vidáman, mosolyogva és figyelő tekintettel járt, kelt a tájházakban a Márton-napi Ludasságokon november 8-án.

Nagy sikert aratott a közös éneklés kukoricamorzsolással egybekötve. A gyerekek hírtelen és hamarjában két zsák kukoricát morzsoltak meg. Ezt követően számos vetélkedőn bizonyították ügyességüket. Megválasztottuk az év Ludas Matyiját és az év legszebb lúdját is. A libaterelés még mindig óriási siker. Részt vett ebben mindenki. Kicsi, nagy, anyuka, nagymama, nagypapa. A hangos kergetés után, pihenésképpen utcaszínházasok szórakoztatták a vendégeket. Az óriás gólyalábasok láttán, akik köztünk sétáltak újra nekibuzdulva sokat játszottunk. Felelevenítettük a régi népi hagyományokat. Aki megéhezett, megkóstolhatta libás ételeinket és Márton-napi süteményeinket.
 

Fodor Anikó
tájházvezető
 

 A Múzeumok Őszi Fesztiválja keretein belül, a Hajdúsági Múzeum szervezésében a Hajdúböszörményi Tájházakban is járt az italbringa. A különleges járgány, mint egy mozgó bárpult járta körbe a várost. Tárlatvezetésen kívül kenyérlángos is várta a bicikliseket a tájházakban.

 A jó idő beköszöntével nyitott kapukkal, hagyományőrző programokkal, kemencés sütésekkel, népi játékokkal várjuk az óvodás és iskolás csoportokat!

A Weszprémy utcai óvoda Méhecske csoportja már nálunk töltötte egyik délelőttjét!

alt alt alt                                                                        alt alt

Remek kikapcsolódást nyújtó céges tréning zajlott hétvégén a tájházakban. Pogácsa, pálinka, kemencés lángos után a vánkosos szekér összerakása, majd egy mulatságos parasztolimpia adta meg a kellő hangulatot a délutánhoz. Íjászat, csergetés tanulása közben recept alapján készülő slambuc kovácsolta csapattá a fiatalokat, amit pálinkakóstoló kíséretében, kellemes hangulatban fogyasztottak el.

Remélve, hogy jó hírünket viszik, s további cégeket, vállalkozásokat láthatunk vendégül csapatépítő tréningeinkre.

 

alt  alt  alt

Rendezvényeink

20100213disznotor040 20100509hagyomanyorzo063 20100405husvet077 20101113libator029 P1120958 20100822mestersegek026 20100213disznotor104 20100213disznotor077 P1150067(2) 20090214disznotor054

Polgári út 92. Löki - porta

Az öt porta közül ebben lakott a legmódosabb család. Ezt nemcsak a hatalmas telek, hanem az utcai oldalán kétablakos tisztaszoba, a fatornác, a nagy alápincézett magtár – szín és a kétsoros elre...

Polgári út 94. porta

A tömb mélyén elhelyezkedő porta, mely nyeles telkén ér el a zugbéli bejáratához. Lakóháza háromosztatú, téglával burkolt, faoszlopos oldaltornáccal. Vaskos, rakott földfalú épület, mestergerendás, ...

Polgári út 96. porta

A zug leghosszabb nádtetős lakóházát találjuk itt. Valójában két család élt benne hosszabb időn át, ennek megfelelően hosszabbították meg, vagy alakították át. Így egy háromosztatú és egy kétosztatú...

Polgári út 98. porta

A zug öblében, a kerítésfalban megjelenő egyablakos, kétosztatú, nádtetős házacska áll kis telken. Feltehetően zsellér ház lehetett. A pitvarának jobboldali falában álló, nagy falazott, kereklyukas ...

Polgári út 100. porta

A zug legrégebbi építészeti részleteket megőrző portája. Kétosztatú, nádtetős, tornácnélküli lakóházának a zug szárában jelenik meg egyablakos véghomlokzata. A rakott földfalú alacsony kicsi ház lak...

  • Polgári út 92. Löki - porta

  • Polgári út 94. porta

  • Polgári út 96. porta

  • Polgári út 98. porta

  • Polgári út 100. porta